La Responsabilidad Social Empresarial en Empresas de Turismo de Naturaleza

Por Carlos Pescador S.

Adentrándonos en el mundo del Turismo, en especial el del Turismo de Naturaleza, debemos conocer de primera instancia las características esenciales que lo definen. Según Mitzi Acevedo (2001) de la División Paisaje y Turismo Sustentable, de la empresa AMBAR S.A. de Chile, el turismo de naturaleza es aquel tipo de turismo que depende del uso y goce de los recursos naturales en estado poco alterado o virgen, como base de realización para diferentes actividades, como caminatas, observación de especies, deportes de aventura, entre otras; las cuales realizadas en el concepto de turismo tradicional masivo, causarían un descontrol de las masas y por ende una degradación y explotación innecesaria de dichos recursos. (Acevedo, 2001)

El turismo de naturaleza tiene su base en el aprovechamiento y conservación de las zonas naturales en las que se desarrolla, en las comunidades que se visitan y en buen manejo por parte del personal que desarrolla las actividades.

Para poder evaluar y analizar a las empresas del Turismo de Naturaleza conforme a las responsabilidad social que manejan, debemos conocer los aspectos fundamentales de este término, es por ello que Responsabilidad Social Empresarial la podemos definir como “…la contribución que hace una compañía a la sociedad, a través de sus actividades esenciales como empresa, su inversión social y programas filantrópicos, así como su trabajo con las políticas públicas.” (WEF, 2003). Actuar responsablemente es cumplir con la misión y visión de la empresa tanto en su dimensión económica, social y ambiental enfocándose en los aspectos de desarrollo integral de sus empleados, desarrollo de su comunidad, cuidado y preservación del medio ambiente y la generación de riqueza o liderazgo social.

En base a los esquemas y conceptos antes mencionamos, este ensayo busca encontrar la relación entre la responsabilidad social empresarial (RSE) y las empresas de turismo de naturaleza, es por esto que se enfoca en corroborar la siguiente hipótesis: “La RSE, bajo sus cuatro indicadores base (medio ambiente, calidad de vida en el trabajo, compromiso con la comunidad y líder social), forma parte indispensable de la estructura y desarrollo de las empresas operadoras de turismo de naturaleza, creando así una ética utilitarista en las mismas.”

El Turismo de Naturaleza acorde con la Asociación Mexicana de Turismo de Aventura son “Los viajes que tienen como fin el realizar actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales que le envuelven, con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales. De esta se derivan: el Turismo de Aventura, el Ecoturismo y el Turismo Rural” (AMTAVE)

Podemos definir como Turismo de Aventura como aquellos viajes que buscan realizar actividades y deportes asociados con desafíos impuestos por la naturaleza, participando en armonía con el medio ambiente, respetando y preservando el patrimonio natural, cultural e histórico.(NOM-09-TUR: 2002)

El ecoturismo tiene como objetivo realizar viajes en entornos al aire libre y en contacto con la naturaleza, donde se cumplan “la promesa de lograr los objetivos de la conservación, de mejorar el bienestar de las comunidades locales y de generar nuevas empresas, prometiendo una rara situación siempre positiva.” (Dillon: 2008)

El Turismo Rural es “el conjunto de actividades turísticas que se desarrollan en contacto con la naturaleza, la vida en el campo, en pequeñas poblaciones rurales” (Pérez: 2004)

Conforme con las nuevas tendencias de sostenibilidad y preservación, el sector turístico a emprendido acciones para minimizar su impacto y prever la conservación de los recursos para el futuro, es por ello que surge el término de turismo sostenible el cual es una actividad económica que impacta positivamente en los entornos sociales, ambientales y económicos, definiéndose según la Organización Mundial del Turismo como “aquel que pretende satisfacer las necesidades de los turistas así como de los destinos turísticos, protegiendo, e incrementando las oportunidades de futuro”(Pérez: 2004) esto es acorde con Mónica Pérez (2004) la gestión de “los recursos de manera que las necesidades económicas, sociales y estéticas puedan ser satisfechas mientras se mantiene la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas de vida” (Pérez: 2004).

John Stuart Miller nos dice en su teoría ética del utilitarismo, que las acciones realizadas por los humanos deben emplear métodos que generen el mayor bienestar para el mayor número de personas, aumentando así la felicidad en el mundo. Pudiendo en dado caso sacrificar el propio bien por el bienestar de los demás, se puede crear un mejoramiento en la calidad de vida de todos. (Luque: 2010)(Miller: 1995(1986)).

Es por ello que para lograr la maximización del bienestar de la sociedad durante el proceso de desarrollo de las empresas, se ha llegado a optar por crear empresas con responsabilidad social empresarial (RSE), que generen beneficios tanto para ellas mismas como para el máximo de personas y comunidades con las que tiene contacto o en las que se desarrolla.

Es así como la RSE se refiere, utilizaremos la definición del Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi) la cual es “el compromiso consciente de cumplir integralmente con la finalidad de la empresa en sus dimensiones: social, ambiental y económica, considerando las expectativas de sus grupos de interés, buscando la generación sustentable de valor, respetando los valores, la gente, la comunidad y el medio ambiente.” (Cajiga: 2008)

En cuanto a los indicadores base de la RSE los podemos definir de la siguiente manera:

Medio Ambiente, “La responsabilidad ambiental evalúa el hecho de la reparación ambiental que llevan a cabo las empresas, en la relación a los productos o servicios que comercializan, desde el campo de las ciencias jurídicas se refiere a acciones que tienen que ver con responsabilidad civil por daño ambiental, responsabilidad penal por daño ambiental y responsabilidad administrativa por daño ambiental.” (Jonas, 1995). Midiendo los objetivos generales que las empresas perfilan en línea a sus políticas ambientales y evaluaciones de impacto ambiental, de manera cuantificable.

Calidad de vida en el trabajo, “Es una filosofía de gestión que mejora la dignidad del empleado, realiza cambios culturales y brinda oportunidades de desarrollo y crecimiento personal con la finalidad de incrementar la productividad y mejorar la motivación de las personas enfatizando en la participación de éstas en los procesos que realiza la empresa.” (French, 1996)

Compromiso con la comunidad,

Indicador referente a las acciones promovidas por la organización para maximizar el impacto de sus contribuciones a la sociedad, monetariamente, en tiempo, en especie, con servicios, influencias, administración del conocimiento y otros recursos.

Cuentan con una participación activa en la sinergia entre sectores, tanto con empresas, gobierno y sociedad civil, multiplicando los resultados de sus aportaciones en la solución y erradicación de problemas sociales. (Pont Avenir: 2011)

Líder Social, “Indicador que mide las diversas iniciativas que la empresa realiza para afrontar y resolver desafíos sociales, de medio ambiente y económicos. Teniendo una inclusión y alianzas con actores de la misma industria, creadores de políticas gubernamentales, organizaciones de la sociedad civil y/o las comunidades en la que la empresa opera.” (Pont Avenir: 2011)

El conjunto de estos indicadores evaluados formalmente generan la obtención del distintivo ESR que otorga la Cemefi a aquellas empresas comprometidas con su entorno, comunidad y trabajadores, y que realizan esfuerzos por ocuparse pormejorar las condiciones actuales que a su alrededor se presentan para el beneficio de todos.

Además de este tipo de distintivos, en el Sector Turismo existen una serie de Normas vigentes que solicitan a los prestadores turísticos una serie de requisitos indispensables para operar. En específico para las empresas de turismo de aventura existe la NOM-011-TUR-2001, la cual contiene los “Requisitos de seguridad, información y operación que deben cumplir los prestadores de servicios turísticos de Turismo de Aventura.” (NOM-011-TUR: 2001). Dentro de estos requisitos se encuentran los siguientes: Reglamento interno con puntos específicos sobre el uso de áreas naturales en los cuales se enfoque en su preservación y cuidado, “Programas de capacitación y actualización para el personal por cada una de las actividades que se ofrecen…” (NOM-011-TUR: 2001), Manuales de operación con código de ética, políticas y procedimientos para el manejo de los residuos generados en las operaciones, entre otros puntos, y la responsabilidad de “… vigilar el cumplimiento por parte del personal y del turista de no extraer o dañar el patrimonio cultural y los recursos naturales.” (NOM-011-TUR: 2001).

A lo largo de la información presentada anteriormente encontramos una relación tangible y clara entre la RSE y las empresas de Turismo de Naturaleza, en coherencia con la teoría ética del utilitarismo de Stuart Miller, ya que ambas manejan entre sus premisas y normativas que las rigen, el cuidado, preservación y protección del medio ambiente; actividades, capacitaciones y elementos necesarios para mejorar el desempeño y calidad de vida de sus trabajadores; impactar positivamente en la comunidad en la que laboran; y ser agentes de cambio generadores de beneficios sociales y económicos que puedan guiar a la sociedad a una maximización de su bienestar en todos sus aspectos.

Gracias a esta relación tan cercana e inseparable podemos afirmar que nuestra hipótesis definida al inicio del presente ensayo “La RSE, bajo sus cuatro indicadores base (medio ambiente, calidad de vida en el trabajo, compromiso con la comunidad y líder social), forma parte indispensable de la estructura y desarrollo de las empresas operadoras de turismo de naturaleza, creando así una ética utilitarista en las mismas.” es verdadera, debido a que dentro de las bases que sustentan este tipo de empresas y las normas nacionales e internacionales que regulan sus operaciones, se encuentran todos los aspectos concretos en los que se basa la responsabilidad social empresarial; como los son el medio ambiente, el beneficio a las comunidades en las que impacta, la calidad de vida de sus trabajadores y el liderazgo social que generan.

Es por ello que la conclusión de este trabajo la podemos resumir como sigue:

Las empresas de turismo de naturaleza son empresas socialmente responsables de nacimiento, pues desde su creación nacen con los pilares fundamentales de la RSE, y buscan siempre ser un parte aguas en el desarrollo sostenible del planeta.

En EXXI MX creemos firmemente en las experiencias vivenciales en la naturaleza y de aventura que tienen un impacto positivo en los viajeros, las comunidades y nuestros guías. Creando reflexiones que les lleven a vivir una vida mejor con cambios en sus rutinas diarias, a la vez que ayudan a regenerar nuestro planeta.

Nuestro objetivo es reforzar nuestro compromiso con la responsabilidad socioambiental y plasmarlo en prácticas empresariales sostenibles y coherentes en el sector turístico. «La certificación Travelife es un reconocimiento a nuestra excelencia en materia de sostenibilidad social y medioambiental. Cumplimos con más de 200 criterios relacionados con la gestión de la sostenibilidad, las operaciones de oficina, la colaboración con proveedores y la comunicación con los clientes».

«Travelife es un programa de certificación de tres niveles dirigido a operadores turísticos y agencias de viajes: (1) Travelife Engaged; (2) Travelife Partner y (3) Travelife Certified. Nosotros nos encontramos en el nivel 3: Travelife Certified». ​

Bibliografía:

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World Economic Forum. (2003) Global Corporate Citizenship: The leadership challenge for CEOs and Boards. WEF. Recuperado en Abril 30, 2011 de: https://members.weforum.org/pdf/GCCI/GCC_CEOstatement.pdf

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Pérez de las Heras Mónica. (2004) Manual del Turismo Sostenible, Ediciones Mundi-Prensa, Madrid, España. Pp. 106

Cajiga, J. (2008) Congreso de Responsabilidad Social Empresarial. CEMEFI. Obtenido en Abril 30, 2011 de: http://cursos.itesm.mx/webapps/portal/frameset.jsp?tab_tab_group_id=_4_1&url=%2Fwebapps%2Fblackboard%2Fexecute%2Flauncher%3Ftype%3DCourse%26id%3D_342356_1%26url%3D

Jonas, Hans (1995). El principio de responsabilidad: ensayo de una ética para la civilización tecnológica.

French, Wendell (1996). Desarrollo Organizacional, Editorial Prentice Hall, 1996, 5ta Edición.

Garduño Escamilla Edith, León Cortés Leonela, Hamon Thibaut, Pescador Spíndola Carlos, Olvera Rubio Carlos (2011), Proyecto de aprendizaje-Servicio, Intervención a una PYME: EXXI CHALLENGE MÉXICO, Consultora Pont Avenir, ITESM CQ, Querétaro, México.

Mill, John Stuart. 1995 (1863). El utilitarismo. Barcelona: Altaya

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